基因改造食品

基因改造食品---行政院衛生署藥物食品檢驗局

依我國基因改造食品之安全性評估方法所指，基因改造技術係指使用基 因工程或分子生物技術，將遺傳物質轉移（或轉殖）入活細胞或生物體，產生基因改造現象之相關技術；但不包括傳統育種、同科物種之細胞及原生質體融合、雜 交、誘變、體外受精、體細胞變異及染色體倍增等技術。資料來源：行政院衛生署藥物 食品檢驗局。
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超級市場內的豆腐類大都有標示使用「基因改造」黃豆

豆漿類則大都標示「非基因改造黃豆」