2010年5月15日 星期六

990515嘉義布袋觀光漁市

國道一高南下242公里處轉走78東西快速道路往西
至底接61西濱快速道路往南至布袋下去,順著路即可到達布袋觀光漁市。

檢視較大的地圖
嘉義布袋漁港到了!
虎尾過去:里程約 70公里、時間約1小時可到。途中幾乎都在高架道路上。

過布新橋直走約 200公尺的左手邊,就是觀光漁市。車子停在對面收費停車場,一次40元。

嫺嫺在漁市前拍一張照,證明一下爸比有帶她來過,呵呵!

一入場,人聲鼎沸,十分熱鬧,魚貨、乾貨、炸物樣樣齊全。

每一攤位上的漁獲都很新鮮,價錢也算便宜。

現場「針蚵」(台語)中,十分俐落。

「停看吃蚵仔包」,一個40元。

麵皮加蔥,再加一把肥美的蚵,上再加一顆蛋,煎炸後即完成一個「蚵仔包」。

咬一口後的蚵仔包露出大顆的蚵,第一次吃還蠻特別的,好吃!

我們先逛一圈,想好等下要血拼的東西,然後坐下來吃午餐,選擇這間有冷氣開放的海產店。

叫了一盤蝦子,這盤要200元(不過我們叫小盤的150元)。

嫺嫺吃得很快樂,蝦子很新鮮!盤子裡已經杯盤狼藉了!

老婆叫了盤蚵仔煎(40元)

這裡的蚵仔,真是肥美阿,令人口水一直流出。

軟體動物門
野生竹蛤:軟體動物門、雙殼綱、真瓣鰓目。

馬蹄蛤:軟體動物門、雙殼綱、真瓣鰓目。這很大唷!

風螺:軟體動物門、腹足綱、新腹足目。

賣蜆、文蛤、鳳螺等軟體動物的攤位。

軟絲:軟體動物門、頭足綱、管魷目。切片沙西米口感脆。

軟絲的噴水孔。靠這可以快速移動。

鎖管:別稱小捲、中捲、透抽。
底下的圖可以大致分辨章魚、透抽、軟絲、烏賊(花枝)。
圖來源:
Vincent 的網路日誌


鮑魚可不是魚類,是軟體動物唷!!

賣蝦、蟹的攤位。每一隻都是活碰亂跳。

紅蟳:節肢動物門、甲殼綱、十足目。現在野生數量其實已經很少。

海參:棘皮動物門、海參綱。

也有專門賣生魚片的攤 位,一大盒200元。

魟魚:脊索動物門、軟骨魚綱。

賣場看到不少的澎湖(魚土)魠,依照重量品質,一尾價位1100至1500元。
(原來我們吃得土魠魚羹的魚是這麼大隻。)


黃鰭鮪魚,這體型算是小隻的,一般可至150公分大。

紅尼羅:有沒有覺得很像吳郭魚。沒錯,這是利用吳郭魚雜交變種而成,抵抗力強,養殖過程不需投藥,肉質又鮮美,被稱為「最乾淨的魚肉」。

深水鮸魚:底棲性,拖網漁業中十分重要的漁獲。

由左至右:香魚、小章魚、比目魚。

比目魚:雙眼皆在身體的左側。底棲性魚類。

牛舌魚:也是比目魚的一種。

放大一點。雙眼也是在左側。

乾貨:我買了魷魚絲一包100元。

老婆買了沙蝦一斤300元(大隻的,數一數大約29隻)

有名的淑珠魚丸店,買了一包花枝丸跟貢丸,共150元。

炸遍集團的炸物,名字很有趣,買了一包有魷魚絲、蝦蛄、花枝丸、炸蚵、小螃蟹共180元。

老婆要煮魚頭湯,買一籃(約30顆)才50元,便宜。

再加停車費40元、蚵加文蛤130元、蚵仔包40元、午餐190元、西瓜汁30元,
今日總花費:1210元。
原本希望看到活碰亂跳的花枝(烏賊),只有看到一隻被網子困住的活章魚。
嘉義布袋觀光漁市值得來一趟,有吃有得看!!

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