大賣場中的實用蕈類（菌物界）

今天去斗南大潤發逛一逛有沒有好物，剛好看到一些蕈類，想說就要教4-3菌物界，就拿起相機拍一拍，上課時可以用到。以上您看到了哪些蕈類呢？

上排由左至右：黑木耳、黑木耳、珊瑚菇、海鮮菇。

左：杏鮑菇、右：金針菇。

袖珍菇（袖珍菇的菌瓶很適合拿來養鍬形蟲的幼蟲唷！）

最常見的鮮香菇。

比較少吃到的雪白菇。

鴻喜菇。

整排都是特價中的實用菇類。

買回家準備下週上課用的五鮮菇（59元）

香菇的蕈傘

香菇的蕈褶與蕈柄

鴻喜菇

鴻喜菇切割面

黑木耳上方（具有光澤）

黑木耳下方（沒有光澤）

火鍋料必備的金針菇

海鮮菇（我倒還沒吃過）

海鮮菇的蕈褶，蕈柄則是特別長。

珊瑚菇

珊瑚菇的蕈褶，蕈柄則是歪來歪去。